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맥주효모 비타골드
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제품 상세 정보
제품 특징
맥주효모 비타골드는 당밀을 기제로 한 배양액 속에서
Saccharomyces serevisiae 균을 발효시켜 만들어진 원료를 사용합니다.
제품 정보
맥주효모(Brewer's Yeast) 란?
맥주를 제조하는데 사용되는 효모를 말하며, 예전에는 맥주 제조과정 중에 생긴 부산물을 이용하여 맥주효모제품을 만들었습니다. 현재 출시되는 양질의 맥주효모는, 당밀을 기제로 한 배양액 속에서 Saccharomyces serevisiae균을 순수하게 발효시켜 나오는 원료를 제품화 합니다. 맥주 효모는 아미노산과 비타민B군, 핵산 등을 풍부하게 함유하며, 인체에 필요한 각종 미네랄과 효소들을 다양하게 함유하고 있습니다.
주요 성분
맥주효모 유래 비타민B1 함유 : 에너지 생성에 필요
셀렌 : 유해 산소로부터 세포를 보호하는 데 필요
크롬
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